Carmen y Pablo, la mamá y el papá de Clara, vinieron a nuestro cole para explicarnos la vendimia. Ellos lo han vivido recientemente en su pueblo de la provincia de Burgos.
Hemos aprendido que la planta que da las uvas se llama vid.
Las uvas se agrupan en racimos. Éstos se cortan con unas tijeras especiales.Después se aplastan pisándolas con los pies (en la actualidad con máquinas).
El jugo se mete en barricas o cubas.
Fermenta y se produce el vino.
Por último se embotella.
Hemos degustado uvas y también mosto, que es el jugo de las uvas. ¡Qué rico estaba!
Damos las gracias a Carmen y Pablo por compartir con nosotros su experiencia.
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| ¡Al rico mosto! |
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| ¡Qué ricas las uvas! |
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